Pizza "La dolce freschezza"

Pizza “La dolce freschezza”
La nostra pizza “La Dolce freschezza” nasce dalla voglia di mescolare tra di loro ingredienti e sapori particolari di origine locale. E’ una focaccia con stracciata molisana del Caseificio Biancolatte impreziosita dalla presenza miele di sulla di produzione locale dell’azienda “Il miele di Giò”, rucola, noci e pepe.
E’ una pizza che può essere consumata durante tutto l’anno anche da chi è intollerante al glutine.
Ingredienti
- Focaccia con stracciata molisana
- Rucola
- Miele locale di sulla
- Noci
- Pepe
Abbinamento
Pils dal corpo leggero non troppo amara.
Recensioni
Ottima pizza
17 Agosto 2021
Veramente ottima, non pensavo che un abbinamento del genere potesse piacermi, e invece…