Pizza "La dolce freschezza"

Pizza “La dolce freschezza”

La nostra pizza “La Dolce freschezza” nasce dalla voglia di mescolare tra di loro ingredienti e sapori particolari di origine locale. E’ una focaccia con stracciata molisana del Caseificio Biancolatte impreziosita dalla presenza miele di sulla di produzione locale dell’azienda “Il miele di Giò”, rucola, noci e pepe.
E’ una pizza che può essere consumata durante tutto l’anno anche da chi è intollerante al glutine.

Ingredienti

  • Focaccia con stracciata molisana
  • Rucola
  • Miele locale di sulla
  • Noci
  • Pepe

Abbinamento

Pils dal corpo leggero non troppo amara.

Recensioni

Ottima pizza

Rated 5 out of 5
17 Agosto 2021

Veramente ottima, non pensavo che un abbinamento del genere potesse piacermi, e invece…

Francesca Capelli