Pizza Tricolore

Pizza Tricolore
Una pizza “giovane” nel vero senso della parola! È stata infatti ideata come portafortuna per gli Europei di calcio giocati nell’estate del 2021. Il nome è stato scelto direttamente dai nostri fans di Facebook grazie ad un contest.
E’ una pizza che porta fortuna! Quindi va bene in ogni periodo dell’anno e può essere scelta anche da chi ha problemi di intolleranza al glutine.
Ingredienti
- Mozzarella
- Pesto con le mandorle
- Pomodorini confit
- Grana a scaglie
Abbinamento
Birra in stile Blanche, comunque chiara e leggermente speziata oppure vino Falanghina.
Recensioni
Pizza italiana!
26 Ottobre 2021
L’abbiamo assaggiata questa estate in occasione degli Europei di calcio. Oltre che buona, anche portafortuna!