Pizza Tricolore

Pizza Tricolore

Una pizza “giovane” nel vero senso della parola! È stata infatti ideata come portafortuna per gli Europei di calcio giocati nell’estate del 2021. Il nome è stato scelto direttamente dai nostri fans di Facebook grazie ad un contest.
E’ una pizza che porta fortuna! Quindi va bene in ogni periodo dell’anno e può essere scelta anche da chi ha problemi di intolleranza al glutine.

Ingredienti

  • Mozzarella
  • Pesto con le mandorle
  • Pomodorini confit
  • Grana a scaglie

Abbinamento

Birra in stile Blanche, comunque chiara e leggermente speziata oppure vino Falanghina.

Recensioni

Pizza italiana!

Rated 5 out of 5
26 Ottobre 2021

L’abbiamo assaggiata questa estate in occasione degli Europei di calcio. Oltre che buona, anche portafortuna!

Alfonso Amici